Eva小姐愛旅行

Aug 04 Sat 2007 00:25
我的功課...

上帝常要我們學習一件事情...就是信心！
神為愛他的人所預備的是眼睛未曾看見，耳朵未曾聽見，人心也未曾想到的。
我們有時後是太小信的嗎？
我也不知道..
為什麼要靠著人自己的心思意念呢？
我在學習...我想很多人都要學習...這樣的事情...對神有信心..

很多事情如何！都只有上帝知道...我也不知道...

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Aug 01 Wed 2007 20:52
馬鈴薯番茄煮牛肉碎...轉貼

資深老媽之馬鈴薯番茄煮牛肉碎
材料：
(主食材)：馬鈴薯2顆
(副食材)：紅番茄3顆、牛絞肉半斤、地瓜粉少許、蔥
(調味料)：糖、醬油
做法：
1.取一水晶碗，將牛絞肉加入適量地瓜粉、糖、醬油醃漬，備用。馬鈴薯切丁、紅番茄切塊、切蔥花，備用。
2.起鍋，炒馬鈴薯丁至軟爛，放入番茄塊拌炒，再加適量自來高湯後，蓋上鍋蓋燉5分鐘

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Aug 01 Wed 2007 20:49
白酒蛤蠣義大利麵...轉貼

新手媽咪之白酒蛤蠣義大利麵
材料：
(主食材)：義大利麵條
(副食材)：洋蔥末半顆、蛤蠣(吐好沙)10顆、海瓜子(吐好沙)10顆、不甜的白酒1杯、朝天椒5條、橄欖油、蒜末、荷蘭芹少許
(調味料)：研磨黑胡椒粒、鹽
做法：
1.起滾水鍋，放入少許鹽後，下義大利麵條煮約6分鐘。起平底鍋，舀幾瓢滾水放入鍋中後，放入蛤蠣煮至開殼，過濾蛤蠣湯汁，將蛤蠣湯汁和蛤蠣分開，備用。
2.起鍋，倒入橄欖油爆香蒜末、洋蔥末、辣椒末後，倒入白酒和蛤蠣湯汁燉煮收汁，等湯汁煮到約剩一半時，以鹽和黑胡椒調味。

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Jul 21 Sat 2007 23:16
真是奇妙的事情...

今天是歷年來最熱的一天...中午台北溫度達38.6...真的是把我給熱昏了...
早上上班，突然覺得頭昏...不過一下子似乎又好了..
吃了醫院給的藥...
也就繼續上班...
中午買個東西吃也就回房間了...
也都還好...到了四五點...頭開始有點不舒服...昏昏的...
躺了一下...準備起來去聚會...
頭更昏....很想吐...

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Jul 13 Fri 2007 21:45
2007/07/13 ...香港自由行《最後衝刺篇》

一早我們來到我們所住的YMCA附近，有名的前九廣鐵路疑址─鐘樓..

在我們沿著地圖找尋我們的目的地時...我們恍然發現，原來離我們那麼近說。

而且旁邊就是海港城...看地圖好像很遠...實際上挺近的...10分鐘不到的時間就到了...

想說海港城內應該還有很多商店沒有開門..

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Jul 12 Thu 2007 15:50
2007/07/12...香港自由行《一天之中碰到好人與壞人篇》

昨天睡的好飽好飽....今天大約9點才出門...
我們一行人還是打算在去一次〝星光大道〞...好好的拍照...因為晚上真的很不好拍...
白天的風景和晚上很不同，晚上有晚上的美，白天看的很清楚..每個地方都很不錯說...
當然我妹也很努力的把所有明星的手印給拍了下來...
接著我們照著我們預定的行程出發摟！

從〝尖沙咀〞到〝金鐘〞再轉到〝灣仔〞....從A1出口，前往香港會議展覽中心和金紫荊廣場...
在此發生了一件另人不愉快的事情.....

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Jul 11 Wed 2007 22:57
2007/07/11...香港自由行...GO！

一大早...5點半不到，我們就得起床，前往中正機場....大約六點多我們就到了，
在第一航廈A4櫃台辦理報到和拖運行李的動作...
之後，與爸媽、忠平say goodbye，我們就要出境摟！
此刻的心情真是又興奮又緊張的，沒自由行過...而且又要帶著兩個妹妹...前往〝想去很久的香港〞了...
我們搭乘08：30泰國航空TG 609前往香港，約10：15抵達....我們的目的地...〝香港〞....

入境香港，首先換了一些港幣....我們即搭乘機場快線抵達九龍站....﹝到九龍都12點多了，呵呵...因為在機場摸了很久，狂拍照﹞
香港很方便，到九龍站，我們轉乘免費的K3巴士﹝約10-15分﹞，到了我們所住的地方〝YMCA〞，那裡的環境不錯，

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Jul 03 Tue 2007 20:11
宮保中卷....阿基師..家常作法.

1.先把花枝刻花，把膜去除
2.乾花辣椒煎剪短，炒花椒粒
3.加入切成片的花枝﹝相等大小﹞
4.加入薑、蔥段
5.加入酒、醬油
6.再加入一點點的糖，開使拌炒均勻
7.加入花生米
8.再加入一點麻油

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Jul 03 Tue 2007 20:04
姆士最愛吃之合菜戴帽....轉載

菜名：姆士最愛吃之合菜戴帽
材料：
(主食材)：韭黃2兩、黑木耳絲半碗、綠豆芽半斤、豆干、粉絲1把(泡水剪成段)、雞蛋3顆、蔥白段、蔥花、潤餅皮
(調味料)：醬油、鹽、雞高湯、甜麵醬、糖
做法：
1.豆干切絲，備用。取一水晶碗，雞蛋打散後，加鹽1/2t、水1T混合拌勻後備用。起滾水鍋，川燙豆干絲去豆味，備用。
2.起鍋，抹上薄薄的油，倒入調味好的蛋液，以小火煎成蛋皮，備用。起鍋，放入蔥花爆香，放入黑木耳絲、豆干絲、綠豆芽拌炒後，放入韭黃及粉絲翻炒，再用醬油、鹽調味，最後放雞高湯收汁入味。
3.將收汁入味後的和菜餡料盛在大盤中，覆蓋上薄薄的蛋皮，即是”合菜戴帽”的成菜造型。

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