釘痕的手 林義忠牧師/創作

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今天因著前陣子的加班,得了半日閒...可以出去走走...
好多好多的地方都想要去...想去吃金山鴨肉、去陽明山擎天崗晃晃、也想去看看世界第一高建築..TAIPEI 101
很多地方都好想去...
不過我決定去我沒以過了台北101摟!

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1.苦瓜的囊組織拿掉,然後切成絲
2.將苦瓜放入滾水中川燙,在滾水中加入油、鹽
3.將鹹蛋黃和蛋白分開
4.蛋白切碎

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1.生菜須剪去軟葉,剪成圓形...放入含有冰水中冰鎮..但是不可以冰太久
2.油條切碎
3.蝦仁由剖面切對半,再切成丁狀..
4.將蝦仁放入碗中,加入一點點蛋白﹝不可加太多,免得炒起來不好看﹞,再加入一點點的太白粉,拌勻

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1.切一點洋蔥
2.將河粉攤開對折,橫切1公分寬度
3.切牛肉...可以視各人口味厚薄...
4.一點點水放入碗中,加一點點老抽、醬油、胡椒、少許糖、少許太白粉、再加入牛肉..醃拌一下

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上帝常要我們學習一件事情...就是信心!
神為愛他的人所預備的是眼睛未曾看見,耳朵未曾聽見,人心也未曾想到的。
我們有時後是太小信的嗎?
我也不知道..

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資深老媽之馬鈴薯番茄煮牛肉碎
材料:
(主食材):馬鈴薯2顆
(副食材):紅番茄3顆、牛絞肉半斤、地瓜粉少許、蔥

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新手媽咪之白酒蛤蠣義大利麵
材料:
(主食材):義大利麵條
(副食材):洋蔥末半顆、蛤蠣(吐好沙)10顆、海瓜子(吐好沙)10顆、不甜的白酒1杯、朝天椒5條、橄欖油、蒜末、荷蘭芹少許

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今天是歷年來最熱的一天...中午台北溫度達38.6...真的是把我給熱昏了...
早上上班,突然覺得頭昏...不過一下子似乎又好了..
吃了醫院給的藥...
也就繼續上班...

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一早我們來到我們所住的YMCA附近,有名的前九廣鐵路疑址─鐘樓..
在我們沿著地圖找尋我們的目的地時...我們恍然發現,原來離我們那麼近說。
而且旁邊就是海港城...看地圖好像很遠...實際上挺近的...10分鐘不到的時間就到了...
想說海港城內應該還有很多商店沒有開門..

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昨天睡的好飽好飽....今天大約9點才出門...
我們一行人還是打算在去一次〝星光大道〞...好好的拍照...因為晚上真的很不好拍...
白天的風景和晚上很不同,晚上有晚上的美, 白天看的很清楚..每個地方都很不錯說...
當然我妹也很努力的把所有明星的手印給拍了下來...

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